MANJAR COM CALDA DE AMEIXA LIGHT

Ingredientes

Calda:
1 colher (sobremesa) de AÇÚCAR LIGHT  (8g)
5 ameixas picadas (25g)
½ xícara (chá) de água (100ml)

Manjar:
4 colheres (sopa) de amido de milho (40g)
2½ xícaras (chá) de leite desnatado (500ml)
2 colheres (sopa) de coco ralado sem adição de açúcar (10g)
¼ xícara (chá) de leite de coco light (50ml)
2 colheres (sopa) de AÇÚCAR LIGHT (24g)

Modo de Preparo

Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver. Reserve.


Manjar:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, porcione em taças e leve para gelar até adquirir consistência. Adicione a calda e sirva em seguida

Rendimento

11 porções de 60g

Cada Unidade / porção contém:

Calorias: 52,2kcal